Professionnels
Nature du projet
Extension et restructuration des chais de vinification, du bureau et de l’espace de dégustation.
En tenant compte des contraintes du bâti existant, une extension des chais a été créée en lieu et place d’une cour non utilisée et abandonnée. En façade, un bardage en bois naturel à couvre-joints est venu fermer les anciennes ouvertures et les murs en pierre ont été réhabilités. Dans l’existant, le sol des chais a été entièrement rénové. L’espace de dégustation et le bureau ont été réalisés dans une esthétique alliant contemporanéité et tradition de la pierre.
